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31 décembre 2008

Pierre Hermé

Pierre Hermé

Macaron

Pierre Hermé, l’alsacien originaire de la région de Colmar nous présente ses Macarons qui sont sublimes.

Regardez cette vidéo d’un journal de France 2, de très bonnes explications, en sus depuis 2 mois le groupe Pierre Hermé a ouvert une manufacture en Alsace à Wittenheim.

Ces macarons haut de gamme commencent à être connus dans le monde entier, le pâtissier Pierre Hermé a ouvert sept boutiques au Japon.

Pour ma part je vous conseille un macaron à la fleur de rose, une révolution fondante dans la bouche, un craquant sublime…

Maintenant je vous donne un petit secret, les macarons chez Doume sont remarquables et croquants.

Bon réveillon ! Avec un Crémant d'Alsace.

Petite vidéo durant 5 minutes.


 

 

Commentaires

ceux de ma Dodo : rien de mieux!!!!!!!!
lui, il vend les siens à près de 5 Euros pièce, ça n'vaut pas la peine !!!
il nous en reste pour quelques jours...
hey toutes et tous...

Écrit par : Doume | 31 décembre 2008

Les Alsaciens moi je passe mon temps à cuisiner et suis saturée par la bouffe...
Donc Alsa je te fais une bise et te souhaite une superbe année ainsi qu'à ta famille...
Tu es plus discret que Doume sur madame Alsa : tu la caches ou quoi ?

Écrit par : Rosa | 31 décembre 2008

Héhéhé...
;-)

Écrit par : do&do | 31 décembre 2008

Un macaron de Hermé cela se mérite et se savoure, un "festival" pour la bouche...il faut goûter ! Ces macarons sont de véritables perles...à déguster.

@ Doume
Les petits gâteaux de Noël de ta Dame sont en général excellents, le macaron de Hermé est "étoilé".

@ Rosa
Il faut privilégier la qualité, la légèreté, des recettes "faciles", se faire assister et je souhaite des félicitations, du coup tu ne sera pas saturée.

Écrit par : alsacop | 31 décembre 2008

rappelle-toi : étoilé des neiges...lalala...
+ un...

Écrit par : Doume | 31 décembre 2008

J'adore les macarons, ho la la...
bonne année 2009 à toi, que de bonnes choses pleins de joies et de petits bonheurs.
Bon réveillon, à l'an prochain...

Écrit par : le Pierrot | 31 décembre 2008

Alsa, se faire assister tu en as de bonnes !
Bon réveillon à toi.

Écrit par : Rosa | 31 décembre 2008

@ Rosa
Doume & moi sommes très présents quand il s'agit de "bouffe"...

Écrit par : alsacop | 31 décembre 2008

alsa, si pas trop de glissade, on pourra se voir peut-être... je t'amènerais un macaron "lunaire", indescriptible...remarquable, enfin tu vois
;-)
+un de +

Écrit par : do&do | 31 décembre 2008

...j'oubliais... j'ai farci la dinde cet aprème..! je ferais un compte rendu un de ces 4... demain les enfants... ce soir ma "soeurette"(schweschterle)...et nous...
bon réveillon à vous...ne forcez pas sur le Bivongi et le Sant’Anna di Isola Capo Rizzuto...
...una sera molto bella di Vigilia di Natale a Lei !!!...j'ai lu ça quelque part...
dodo !

Écrit par : do&do | 31 décembre 2008

Le cœur y est, c'est l'essentiel...Merci.
En fait "...di Vigilia di Natale..." c'est la veille de Noël, le 24.

Écrit par : alsacop | 31 décembre 2008

et comment on dit alors ?
Bonne année !!!!!

Écrit par : Doume | 01 janvier 2009

Doume mieux vaut que tu en restes à l'alsacien !
Hier soir j'ai bu un merveilleux pinot gris vendanges tardives d'Alsace...

Écrit par : Rosa | 01 janvier 2009

Chez nous un Gewurztraminer vendanges tardives, vin alsacien bien entendu.

Que de bonnes choses dans cette province française !

Merci Rosa, merci Doume, merci aux autres....vos visites et vos commentaires permettent de bien démarrer cette année.

Mes Meilleurs Vœux !

Écrit par : alsacop | 01 janvier 2009

tu ne nous as pas souhaité une bonne année et pas de photo sur ton blog pas même un dessin...
oh....

Écrit par : Doume | 03 janvier 2009

Pas de vœux directes dans une note, c'est vrai, mais je préfère souhaiter au fur et à mesure.

Une nouvelle fois Bonne Année, Bonne Santé....

Écrit par : @ Doume | 03 janvier 2009

alsa ...encore 12 coms et tu seras dans les 20 premiers les mieux commentés sur H&F
le pierrot faut qu'il se tienne !!!
t'es à 111 et il faut aller à plus de 123 pour le moment...
allez hop !

Écrit par : doume | 04 janvier 2009

J'ai vu Doume, je suis sur la troisième page, et devant Rosa...Chez Rosa c'est normal, chez moi c'est exceptionnel.

Écrit par : à Doume & Rosa | 04 janvier 2009

je t'avais envoyé la page copiée hier mais c'était dans les 80 prems - là tu dois passer en page 2 dans les 20 prems !!!
allez hop

Écrit par : 55 | 04 janvier 2009

Par votre intermédiaire, c'est Remarquable...Merci Yves, Doume, 55, leonardo, nono, la Wii...et Rosa, le pierrot...

à plus bisous

Écrit par : AlsaCop at Remarquable | 04 janvier 2009

maintenant venez chez Doume (déjà...) jai mis le monde au courrant : alsa sur carnet de bord Blogit !!!
WoW !!!

Écrit par : Doume | 04 janvier 2009

C'est quand le mouvement de "Remarquable" vers 2009, tiens un 9 !

Écrit par : AlsaCop at Remarquable | 04 janvier 2009

demain 18h30 si rentré ?!
t'as vu pour le carnet de Doume chez blogit ?

Écrit par : D? | 04 janvier 2009

A cette heure en première page, avec les blondes mais la comparaison s'arrête là !

Écrit par : Rosa | 04 janvier 2009

Merci
Pour une fois Rosa...en s'aidant...mais dans la réalité, comment fait le pierrot pour en avoir près de 900 commentaires ?

Écrit par : AlsaCop à Rosa | 04 janvier 2009

va voir chez Françoise du Var, ma normandie....
tu trouveras... ou uppsala ou bien d'autres encore...
je ne dis pas qu'il faut mais qu'il est obligé d'avoir du temps un peu : 2 à 3 heures et encore
et puis ensuite, un carnet d'adresses et un message qui soit poli-copiable à merci puis tu fais 50% de tes coms en 20 min et quelques bons coms chez de bons amis bien fréquentés, un peu de drague superficielle de la complimentation et puis voilà....
c'est pas ça notre but,à nous les "illuminés
HEIN ?
bonne nuit

Écrit par : Doume à Alsa, Rosa etc... | 04 janvier 2009

Oui, je suis d'accord, mais ce n'est pas notre truc...si les visites doivent venir qu'elles viennent par envie.

Écrit par : alsacop | 04 janvier 2009

Meme si on ne met pas forcement de commentaires, on lit tous les articles!! C'est l'essentiel, non ? Et puis merci encore pour cet article sur Pierre Herme, on est fier qu'il soit alsacien!!

Écrit par : Ginger&Fred | 05 janvier 2009

Moi je n'envie pas le Pierrot et ses coms
je préfère avoir moins de monde et des potes comme vous.
D'ailleurs quand il y a trop de monde sur un blogue je n'y vais pas.

Écrit par : Rosa | 05 janvier 2009

Je suis en accord avec toi Rosa, une seule personne doit passer des heures par jour pour gérer 900 commentaires en une semaine...c'est à la chaîne, Doume pense qu'ils sont à plusieurs.

Maintenant "le pierrot" a toujours des commentaires sympathiques.

Merci pour tes visites.

Écrit par : AlsaCop à Rosa | 05 janvier 2009

Les commentaires sont fermés.